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丸子结构粉丸子保水保油增Q劲增嚼劲凝胶结构强化原料

丸子结构粉丸子保水保油增Q劲增嚼劲凝胶结构强化原料
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀
2017-09-15 09:11 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

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丸子品质改良粉增弹脆增嚼劲解决结构不合理出水出油问题

丸子品质改良粉增弹脆增嚼劲解决结构不合理出水出油问题
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀
2017-09-15 09:11 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

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火腿灌肠类肉糜制品增Q劲增弹脆保水保油结构强化魔芋粉

火腿灌肠类肉糜制品增Q劲增弹脆保水保油结构强化魔芋粉
TMR-820魔芋粉（高温火腿肠弹力粉）本品为香肠肉糕冻干粉，具有香肠肉糕相同的优良效果；同时解决了香肠肉糕的运输及存储不便的
2017-09-15 09:09 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

75.00/kg
1kg起订

火腿烤肠亲亲肠增弹脆增Q劲保水保油结构强化魔芋粉

火腿烤肠亲亲肠增弹脆增Q劲保水保油结构强化魔芋粉
TMR-815魔芋粉（低温火腿肠结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2017-09-15 09:07 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

85.00/kg
1kg起订

灌肠烤肠亲亲肠各种肠类增Q劲增弹脆保水保油结构强化粉

灌肠烤肠亲亲肠各种肠类增Q劲增弹脆保水保油结构强化粉
TMR-815魔芋粉（低温火腿肠结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2017-09-15 09:05 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

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亲亲肠增弹脆增Q劲保水保油结构强化魔芋粉

亲亲肠增弹脆增Q劲保水保油结构强化魔芋粉
TMR-815魔芋粉（低温火腿肠结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2017-09-15 09:02 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

85.00/kg
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蛋白素肉原料仿真瘦肉代替瘦肉肉糜制品灌肠丸子原料

蛋白素肉原料仿真瘦肉代替瘦肉肉糜制品灌肠丸子原料
TMR-804 魔芋粉（素肉结构粉）：素肉结构型蛋白凝胶魔芋粉，与脖皮、蛋白等原料一起折拌凝固，可行成瘦肉纤维结构的素肉。本原料
2017-09-15 09:01 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

65.00/kg
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魔芋毛肚魔芋海参魔芋素食结构原料提高结构品质增弹脆原料

魔芋毛肚魔芋海参魔芋素食结构原料提高结构品质增弹脆原料
TMR-806魔芋胶（AB型素食凝胶魔芋粉）TMR-806魔芋胶，为AB型热凝胶，具有热不可逆强凝胶特性。是生产各种高档魔芋素食的优质结构
2017-09-15 08:59 [河北石家庄市]
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素毛肚素腰花魔芋食品增弹脆保水增韧性改良结构专用魔芋粉

素毛肚素腰花魔芋食品增弹脆保水增韧性改良结构专用魔芋粉
TMS-06魔芋粉（魔芋凝胶网络强化粉）本品为短链魔芋多糖，能提供魔芋胶、魔芋粉凝胶时的凝胶网络质构的缺陷补偿，增强凝胶强度和
2017-09-15 08:57 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

60.00/kg
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魔芋毛肚魔芋素食原料提高保水性增硬度提高凝胶强化专用魔芋粉

魔芋毛肚魔芋素食原料提高保水性增硬度提高凝胶强化专用魔芋粉
TMS-08魔芋粉（魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保
2017-09-15 08:57 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

50.00/kg
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重组肉原料碎肉重组粉碎肉耐高温重组肉卷原料

重组肉原料碎肉重组粉碎肉耐高温重组肉卷原料
TMR-813B魔芋胶（重组肉卷结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，同
2017-08-15 15:15 [河北石家庄市]
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85.00/kg
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抗高温高品质皮冻粉休闲高端皮冻制品原料水晶肴肉粉

抗高温高品质皮冻粉休闲高端皮冻制品原料水晶肴肉粉
TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶
2017-09-08 10:25 [河北石家庄市]
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75.00/kg
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重组肉原料各种碎肉耐高温不散高温不化重组粉

重组肉原料各种碎肉耐高温不散高温不化重组粉
TMR-813C魔芋胶（通用重组肉结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，
2017-08-15 15:19 [河北石家庄市]
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85.00/kg
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皮冻夏季不化新原料代替明矾皮冻粉皮冻耐高温新技术转让

皮冻夏季不化新原料代替明矾皮冻粉皮冻耐高温新技术转让
TMR-812A魔芋粉（水晶抗融皮冻粉）本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果，
2017-08-15 15:10 [河北石家庄市]
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95.00/kg
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重组肉原料碎肉耐高温不散碎肉粘合粉重组肉粉

重组肉原料碎肉耐高温不散碎肉粘合粉重组肉粉
TMR-813A魔芋胶（重组肉结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，同时
2017-08-15 15:07 [河北石家庄市]
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85.00/kg
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素丸子Q弹粉丸子增强嚼劲增强劲道耐高温不发散原料

素丸子Q弹粉丸子增强嚼劲增强劲道耐高温不发散原料
TMR-809魔芋胶（丸子专用弹脆粉）本品能明显改善淀粉、蛋白凝胶结构，增强凝胶弹脆性，特别适宜于使用淀粉较多的丸子增加弹脆性
2017-08-15 15:04 [河北石家庄市]
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55.00/kg
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鱼丸弹脆粉丸子增强嚼劲丸子耐高温新型丸子粉

鱼丸弹脆粉丸子增强嚼劲丸子耐高温新型丸子粉
TMR-808魔芋胶（丸子专用素肉粉）（一）、功能介绍：本品为使用凝胶网络结构补偿技术，生产的热凝魔芋胶。本品水溶液加热95-100
2017-08-15 15:01 [河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

85.00/kg
1kg起订

卤制千页豆腐干增弹脆卤豆干增嚼劲增劲道耐高温原料

卤制千页豆腐干增弹脆卤豆干增嚼劲增劲道耐高温原料
TMD-06魔芋胶（植物蛋白凝胶高Q素）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子；能明显提高蛋白凝胶食
2017-08-15 14:59 [河北石家庄市]
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