品牌:浩博
产品:蛋仔冰淇淋机
电压:220V
功率:2000w
起订:1台
供应:999台
发货:3天内
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蛋仔冰淇淋加盟马冉：13220579963 QQ:1941252697
在重装开张的滨江“垃圾街”里，鸡蛋仔冰淇淋就是这样一款产品。如果你在傍晚时分杀到那里，会发现一家摊位前总是排着长长的队伍，可能一直要排到晚上九十点……这家店就是卖鸡蛋仔冰淇淋的。
其实，所谓的鸡蛋仔冰淇淋，差不多就是把原本装冰淇淋的蛋筒，换成香港 街边小吃鸡蛋仔。而且，把两者结合起来的主意，也不是“垃圾街”老板们想出来的。早在去年，美国加州的一家冰淇淋店，就凭着这款小创新，在社交平台Instagram上一夜爆红。随后，鸡蛋仔冰淇淋也就在全世界落地生根——毕竟做起来难度不大。
滨江“垃圾街”的这家店，又做得如何呢？品尝之后，舌尖发现，生意火爆还是有道理的：冰淇淋口感很细腻，而鸡蛋仔带有一些温度，虽然不是很脆，但加在一起吃，还是一种很香浓的体验，竟然萌生出一种小小的幸福感。不过，大家买到手后，似乎都不急着吃，往往先拍它，接着自拍，然后低头默默操作手机……
蛋仔冰淇淋加盟
马冉：13220579963 QQ:1941252697
马冉：13220579963 QQ:1941252697
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
PS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。
自制冰激凌蛋糕
现在最流行的一个词就是DIY，自制的手链DIY、毛绒球DIY，但你可想过蛋糕DIY吗？利用这个暑假，我们也来个“自己动手，丰衣足食。”
准备：赤小豆两杯、水、白糖、奶油。
做法：把两杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上锅煮烂取出，把小豆泥搅拌均匀，视个人口味而定?把其中的豆皮渣滤出，加100克白糖，一点点盐，置旁冷却。再取一杯生奶油搅成糊状，与赤小豆搅拌均匀倒入容器，放入冰箱，一定记住要在冰冻过程中再搅拌两次。
大功告成！一块DIY的冰激凌蛋糕就做好啦！当然，既然是DIY，你也可以在你的蛋糕中放入水果、牛奶或是浇上巧克力碎屑，味道一定更好。怎么样，听着都让人垂涎了吧？快去动手吧！
鸡蛋仔作为香港本土最为地道的街头小吃之一，因为《十二道锋味》的缘故再次名声大噪。小编虽然不是专业吃货，但是一想到吹弹可破的鸡蛋，遇上香甜细腻的冰激凌，就知道一定会制造出最为浪漫美妙的味蕾享受。