品牌:三元 福田
产品型号:食品级
产品规格:25公斤/袋
产品作用:甜味剂、营养添加剂
起订:1公斤
供应:60000公斤
发货:1天内
赤藓糖醇25公斤/袋 CAS:149-32-6 现货供应 赤鲜糖醇 赤藓糖醇粉末 颗粒 甜味剂赤藓糖醇 食品级赤藓糖醇 烘焙固体饮料甜味剂原料现货供应三元赤藓糖醇25k食品级甜味剂冰凉感无糖代糖烘焙原料 作用：甜味剂
赤藓糖醇是低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。
赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。
赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。 赤藓糖醇是低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。
赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。
【赤藓糖醇产品用量】赤藓糖醇用于饮料、糖果、糕点，使用量≤3%。藓糖醇外观为白色结晶粉末，味甜，易结晶，有清凉感，相对甜度为0.7 左右，发热量低，生物耐受性好。 赤藓糖醇，白色结晶，微甜，相对甜度0.65，有清凉感，发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一，溶于水(37%，25℃)。因溶解度较低，易结晶。
赤藓糖醇甜度低：赤藓糖醇的甜度是蔗糖的60-70，入口有清凉味，口味cz，没有后苦感
可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等，使用量3%。
【赤藓糖醇产品用量】赤藓糖醇用于饮料、糖果、糕点，使用量≤3%。藓糖醇外观为白色结晶粉末，味甜，易结晶，有清凉感，相对甜度为0.7 左右，发热量低，生物耐受性好。
【赤藓糖醇产品性状】
赤藓糖醇为白色结晶性粉末。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出，不参与糖代谢和血糖变化，故宜于TANG NIAO BING HUAN者食用。在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不龋齿。熔点126℃，沸点329～331℃。
【赤藓糖醇产品特性】1赤藓糖醇甜度特性：赤藓糖醇甜度是蔗糖甜度的70％～80％，甜味纯正，无后苦味。
2溶解热特性：溶于水时会吸收较多的热量，溶解热-42.6cal/g食用时有清凉感
3吸湿性：赤藓糖醇结晶性好，在相对湿度90%以上的环境中也不吸湿。
4耐热耐酸性：赤藓糖醇对热和酸十分稳定，在一般食品加工条件下，几乎不会出现褐变活分解现象，能耐硬糖生产时的高温熬煮而不褐变。
5水分活度低的特性：赤藓糖醇分子小，能大大地降低水分活度，提高食品的防腐能力。
赤藓糖醇的应用正是由于赤藓糖醇具有吸湿性低、低热值、结晶性良好、无致龋齿性、可适用于TANG NIAO BING人等特性，因此赤藓糖醇在高档食品饮料、儿童食品、TANG NIAO BING食品药品、保健品、糖衣及矫味剂、抗HIV、化工、等行业具有广阔的应用前景。