不锈钢无烟烧烤车车体构造设计：

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1.炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至； 

 

2.可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到最佳烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上； 

 

3.炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高； 

 

4.炉体自带排烟净化装置，采用高压静电净化技术处理烧烤油烟，净化率高达90%以上； 

 

5.采用强力离心式低噪音风机吸烟，烟雾收集更全，更安静。 

 

6.烧烤炉为车体式，车底装有四个万向脚轮，移动方便。 

 

7.一体式净化净化烧烤车，通电即可使用，操作简单，易维护，运行成本低。