1）意大利进口刀片、经久耐用；

2）精铸铝合金机身，表面无毒氧化处理，符合食品安全卫生要求；  
3）精制护刀板，设计，安全可靠，护刀板拆卸方便、易清洁；  
4）切片厚度0～12mm随意可调，厚薄均匀；  
5）独特磨刀装置，操作简便快捷；