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Birminton伯明顿BN-50T立式双速双动和面机

详细说明更新时间:2025-10-11 09:51 浏览次数:6

Birminton伯明顿BN-50T立式双速双动和面机

181-3780-7071    

面机的主要类型

和面机主要有两种形态,它们各有特点:

1. 台式厨师机

这是目前家庭用户中最流行和通用的类型。

  • 工作原理: 电机在机器底部,通过一个升降的“头部”驱动各种附件。用于和面的主要附件是 “和面钩”

  • 优点:

    • 功能全面: 除了和面,通过更换配件(如打蛋器、搅拌桨),可以完成打发奶油、蛋白、搅拌肉馅等工作,一机多用。

    • 揉面效果好: 优质的厨师机能够轻松揉出完美的手套膜,是制作高级面包的利器。

    • 美观: 设计经典,是厨房里的一道风景线。

  • 缺点:

    • 价格较高: 知名品牌(如KitchenAid, Kenwood)价格不菲。

    • 容量相对固定: 需要根据家庭需求选择合适的碗容量(常见4-7升)。

  • 适合人群: 烘焙爱好者,经常制作面包、蛋糕,希望一机多能的家庭。

2. 卧式(带桶)和面机

这种更接近于商业和面机,在家庭中不如厨师机常见。

  • 工作原理: 电机在机器侧面,驱动桶内的一个或多个“S”形或叶片形搅拌杆旋转来揉面。

  • 优点:

    • 功率大,力道足: 非常适合揉制非常坚硬的面团(如意大利面面团、大量馒头面团)。

    • 容量大: 通常容量较大,适合面食消耗量大的家庭或小型面点工作室。

  • 缺点:

    • 功能单一: 通常只能用于和面,很少有其他扩展功能。

    • 占地更大: 体积通常比台式厨师机更庞大。

Birminton伯明顿BN-50T立式双速双动和面机
产品网址:https://www.kuqiw.cn/2405/2920753.html
品牌 伯明顿 单价 99999.00元/台 起订 1 台
供货总量 100 台 发货期限 自买家付款之日起 3 天内发货 所在地 河南 郑州市

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